{"title":"Essig \u0026 Öl","description":"","products":[{"product_id":"essig-nero","title":"Essig Nero","description":"\u003cp\u003e500 ml duftender, fruchtbetonter Aceto Balsamico für die Alltagsküche. Er reifte mehrere Wochen in Holzfässern. In der Nase regt schwarze Johannisbeere an, am Gaumen schmeichelt eine warme, traubige Frucht. Dieser Balsamico ist ein angenehmer Begleiter und besitzt wenig Säure. Er eignet sich sehr gut für Herbstsalate, Käse und dunkle Saucen. Pilzgerichte und Gemüsesuppen profitieren von seiner Fruchtigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInverkehrbringer: Antonio Viani Importe GmbH August-Spindler-Str. 12 37079 Göttingen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÖko-Kontrollstellencode: DE-ÖKO-003\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZUTATEN Weinessig, konzentrierter und gekochter Traubenmost, Farbstoff: E150d, Antioxidationsmittel: E220, Enthält Sulfite fett: potentiell allergene Substanz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 G\/ML\u003cbr\u003eEnergie 597 kJ 140 kcal\u003cbr\u003eFett 0 g\u003cbr\u003edavon gesättigte Fettsäuren 0 g\u003cbr\u003eKohlenhydrate 30 g\u003cbr\u003edavon Zucker 3 g\u003cbr\u003eBallaststoffe 0 g\u003cbr\u003eEiweiß 0.2 g\u003cbr\u003eSalz 0.05 g\u003c\/p\u003e","brand":"Viani","offers":[{"title":"500ml","offer_id":46594082898259,"sku":"Viani_2146","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/0082\/2611\/files\/v2146a-448-17_d3a016c6-f21e-4c25-9d0a-7abaa966ac70.png?v=1757325159"},{"product_id":"essig-bianco","title":"Essig Bianco","description":"\u003cp\u003eAus Trebbiano-Weißweinessig und konzentriertem Traubenmost. Er ist mild und besitzt wenig Säure und eine feine Süße. Elegantes Würzmittel für zarte Salate, Gemüse, Fisch und Huhn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInverkehrbringer: Antonio Viani Importe GmbH August-Spindler-Str. 12 37079 Göttingen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÖko-Kontrollstellencode: DE-ÖKO-003\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZUTATEN Weißweinessig 69%, konzentrierter Traubenmost 31%, Antioxidationsmittel: E224, enthält Sulfite fett: potentiell allergene Substanz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 G\/ML\u003cbr\u003eEnergie 435 kJ 102 kcal\u003cbr\u003eFett 0 g\u003cbr\u003edavon gesättigte Fettsäuren 0 g\u003cbr\u003eKohlenhydrate 21 g\u003cbr\u003edavon Zucker 21 g\u003cbr\u003eBallaststoffe 0 g\u003cbr\u003eEiweiß 0.1 g\u003cbr\u003eSalz 0.005 g\u003c\/p\u003e","brand":"Viani","offers":[{"title":"500ml","offer_id":46594082931027,"sku":"Viani_2147","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/0082\/2611\/files\/v2147-481-18.png?v=1772107968"},{"product_id":"crema-al-aceto-balsamico-di-modena-igp","title":"Crema al Aceto Balsamico di Modena IGP","description":"\u003cp\u003eDickflüssige Balsamico-Creme mit süßlich-fruchtigem Aroma, zum Würzen und Garnieren. Die Creme hat sich als beliebte und selbstverständliche Zutat für Hobbyköche und in der Gastronomie etabliert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInverkehrbringer: Antonio Viani Importe GmbH August-Spindler-Str. 12 37079 Göttingen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÖko-Kontrollstellencode: DE-ÖKO-003\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZUTATEN konzentrierter Traubenmost, Balsamicoessig aus Modena (Aceto Balsamico di Modena IGP) (Weinessig, konzentrierter Traubenmost, Farbstoff: E150d), modifizierte Stärke, enthält Sulfite fett: potentiell allergene Substanz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 G\/ML\u003cbr\u003eEnergie 1131 kJ 266 kcal\u003cbr\u003eFett 0 g\u003cbr\u003edavon gesättigte Fettsäuren 0 g\u003cbr\u003eKohlenhydrate 64.9 g\u003cbr\u003edavon Zucker 48.3 g\u003cbr\u003eBallaststoffe 0 g\u003cbr\u003eEiweiß 2 g\u003cbr\u003eSalz 0.16 g\u003c\/p\u003e","brand":"Rocca di Vignola","offers":[{"title":"250ml","offer_id":46594083291475,"sku":"V2170","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/0082\/2611\/files\/v2170-11.png?v=1772107951"},{"product_id":"olio-viani","title":"OLIO Viani","description":"\u003cp\u003eDas eigene Olivenöl von Viani ist ein besonders vielseitig in der Küche verwendbares Olivenöl. Es wurde aus 5 verschiedenen Olivensorten komponiert, die manuell geerntet und schnell und sorgfältigst weiterverarbeitet wurden. Das mittelfruchtige Öl besitzt sowohl leicht süße als auch grüne Noten. Es passt zu Gemüse, Obst, frischen Käsen, auf Bruschetta und an Salaten. Natürlich kann man darin auch Fisch und Fleisch braten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZUTATEN natives Olivenöl extra 100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 G\/ML\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnergie 3.446 kJ 823 kcal\u003cbr\u003eFett 91,5 g\u003cbr\u003edavon gesättigte Fettsäuren 17,6 g\u003cbr\u003eKohlenhydrate 0 g\u003cbr\u003edavon Zucker 0 g\u003cbr\u003eBallaststoffe 0 g\u003cbr\u003eEiweiß 0 g\u003cbr\u003eSalz 0 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInverkehrbringer: Antonio Viani Importe GmbH August-Spindler-Str. 12 37079 Göttingen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÖko-Kontrollstellencode: DE-ÖKO-003\u003c\/p\u003e","brand":"Viani","offers":[{"title":"1000ml\/ 1l","offer_id":46594191753555,"sku":"V1205","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/0082\/2611\/files\/67012-00-viani-olio-natives-olivenoel-extra-1000ml.jpg?v=1687787542"},{"product_id":"olivenol-santa-maria","title":"Olivenöl Santa Maria","description":"\u003cp\u003eLeicht, frisch und zart....\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Olivenöl von Santa Maria ist die Repräsentation eines Olivensaftes, der den gesamten Geschmack, das Aroma, die Vitamine und die Eigenschaften der Frucht bewahrt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Olivenöl zeichnet sich durch seine Leichtigkeit und Frische aus, perfekt für feinere Gaumen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNährwertangaben je 100ml:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnergie: 3437 kJ \/ 821 kcal\u003cbr\u003eFett: 91,2g\u003cbr\u003edavon gesättigte Fettsäuren: 13,1g\u003cbr\u003eKohlenhydrate: 0g\u003cbr\u003edavon Zucker: 0g\u003cbr\u003eEiweiß: 0g\u003cbr\u003eSalz: 0g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerantwortlicher Unternehmer: Manuel da Silva Torrado \u0026amp; CA. (Irmãos), SA, Zona Industrial dos Arcos – Lote 1, 7100-015 Estremoz, Portugal\u003c\/p\u003e","brand":"Emstorrado","offers":[{"title":"200ml","offer_id":46594291958099,"sku":"FEM001","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500ml","offer_id":47260537913683,"sku":"","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/0082\/2611\/files\/FEM001---1_f69cea4d-add5-4d14-953e-2c4cc64bdf39.jpg?v=1755780718"},{"product_id":"olivenol-saloio-dose","title":"Olivenöl Saloio Dose","description":"\u003cp\u003eOlivenöl mit portugiesischer Seele \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSaloio Extra Natives Olivenöl ist das Ergebnis leidenschaftlicher Olivenbauern, die ihre besten landwirtschaftlichen Produkte nach Lissabon bringen. So ist es das Ergebnis sorgfältig ausgewählter Oliven, gekennzeichnet durch ein frisches Aroma und die perfekte Balance zwischen süß und bitter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExtra Natives Olivenöl - Hergestellt aus ausgewählten Oliven\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Olivenöl ist aromatisch, vielseitig und harmonisch. Ein ausgewogenes Aroma sowie ein leicht würziger und bitterer süßer Geschmack machen ihn sehr vielseitig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNährwertangaben je 100ml:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnergie: 3437 kJ \/ 821 kcal\u003cbr\u003eFett: 91,2g\u003cbr\u003edavon gesättigte Fettsäuren: 13,1g\u003cbr\u003eKohlenhydrate: 0g\u003cbr\u003edavon Zucker: 0g\u003cbr\u003eEiweiß: 0g\u003cbr\u003eSalz: 0g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerantwortlicher Unternehmer: Manuel da Silva Torrado \u0026amp; CA. (Irmãos), SA, Zona Industrial dos Arcos – Lote 1, 7100-015 Estremoz, Portugal\u003c\/p\u003e","brand":"Emstorrado","offers":[{"title":"200ml","offer_id":46594292121939,"sku":"FEM002","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500ml","offer_id":46594292154707,"sku":"FEM005","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/0082\/2611\/files\/FEM002---1_c93d0d64-a0d7-46ab-b550-504bd2ab6047.png?v=1755780722"},{"product_id":"crema-all-aceto-balsamico-di-modena-igp-ai-ficht","title":"Crema all Aceto Balsamico di Modena IGP ai ficht","description":"\u003cp\u003eMit dem süßen, leicht erdigen Geschmack vollreifer Feigen, dabei fruchtig und sehr harmonisch. Zu Ziegenkäse und reifem Pecorino oder zu gegartem Fleisch wie Bollito misto und Wild. Im Dessert hat sich die Kombination mit Birnen bewährt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInverkehrbringer: Antonio Viani Importe GmbH August-Spindler-Str. 12 37079 Göttingen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÖko-Kontrollstellencode: DE-ÖKO-003\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZUTATEN: konzentrierter Traubenmost, Balsamicoessig aus Modena (Aceto Balsamico di Modena IGP) 20%, (Weinessig, konzentrierter Traubenmost, Farbstoff: E150d), modifizierte Stärke, Aroma, enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 G\/ML\u003cbr\u003eEnergie 1131 kJ 266 kcal\u003cbr\u003eFett 0 g\u003cbr\u003edavon gesättigte Fettsäuren 0 g\u003cbr\u003eKohlenhydrate 64.9 g\u003cbr\u003edavon Zucker 48.3 g\u003cbr\u003eBallaststoffe 0 g\u003cbr\u003eEiweiß 2 g\u003cbr\u003eSalz 0.16 g\u003c\/p\u003e","brand":"Rocca di Vignola","offers":[{"title":"250ml","offer_id":46594300674387,"sku":"V2177","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/0082\/2611\/files\/V2177-0168-22.jpg?v=1772115075"},{"product_id":"olio-extra-vergine-peranzana-arcobaleno","title":"Olio extra vergine Peranzana Arcobaleno","description":"\u003cp\u003eApulien grüßt farbenfroh. Die handgetöpferten und bemalten Olivenölflaschen sind angelehnt an die jahrhundertealte Terracotta-Tradition der Region. Jedes Jahr erneut füllt Familie Muraglia, seit über 80 Jahren Olivenbauern, besonders gutes Olivenöl nativ extra in die leuchtenden, dekorativen Flaschen. Das reinsortige Öl aus der Peranzana-Olive besitzt eine elegante Feinfruchtigkeit. Die Oliven werden kurz nach der Ernte zwischen Granitsteinen gemahlen und im geschlossenen Extraktionsverfahren gepresst. Das goldene Öl mit den grünen Reflexen besitzt Aromen von Tomaten, Rucola und Artischocken. Es schmeckt frisch und eigenständig und eignet sich hervorragend für Salate, Meeresfrüchte, gegrillten Fisch und Fleisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZutaten: natives Olivenöl extra 100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100gr\/ml\u003cbr\u003eEnergie 3.762 kJ \/ 900 kcal\u003cbr\u003eFett 90 g davon gesättigte Fettsäuren 9 g\u003cbr\u003eKohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g\u003cbr\u003eBallaststoffe 0 g\u003cbr\u003eEiweiß 0 g\u003cbr\u003eSalz 0 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerantwortliches Lebensmittelunternehmen: Muraglia Savino \u0026amp; Co. s.a.s., Via San Candido 83, (IT) 76123 Andria (BT)\u003cbr\u003eMail: \u003cspan style=\"font-size:medium\"\u003e\u003cspan style=\"line-height:18.4px\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:Aptos, sans-serif\"\u003e\u003cspan style=\"color:#000000\"\u003e\u003cspan style=\"font-style:normal\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight:400\"\u003e\u003cspan style=\"white-space:normal\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration:none\"\u003enews@frantoiomuraglia.it\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Muraglia","offers":[{"title":"500ml","offer_id":47771198751059,"sku":"Vi1184","price":40.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/0082\/2611\/files\/v1184-219-16.jpg?v=1772097738"},{"product_id":"olio-extra-vergine-ocio-polpo","title":"Olio extra vergine Ocio Polpo","description":"\u003cp\u003eMittelfruchtiges Olivenöl aus der Peranzanaolive, das im Krug mit farbigem Tintenfischmotiv abgefüllt wurde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMuraglia ist tradtionsverbunden und erntet die Oliven immer noch von Hand, die anschließend in der alten Steinmühle kalt gepresst werden. Sein bestes Peranzana-Öl füllt Muraglia in von jungen Künstlern handgetöpferten und -bemalten Krügen ab. Das apulische, feinfruchtige Olivenöl ist eines der besten der Region, wie zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen bestätigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZutaten: natives Olivenöl extra 100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100gr\/ml\u003cbr\u003eEnergie 3.392 kJ \/ 810 kcal\u003cbr\u003eFett 92 g davon gesättigte Fettsäuren 14 g\u003cbr\u003eKohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g\u003cbr\u003eBallaststoffe 0 g\u003cbr\u003eEiweiß 0 g\u003cbr\u003eSalz 0 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerantwortliches Lebensmittelunternehmen: Muraglia Savino \u0026amp; Co. s.a.s., Via San Candido 83, (IT) 76123 Andria (BT)\u003cbr\u003eMail: \u003cspan style=\"font-size:medium\"\u003e\u003cspan style=\"line-height:18.4px\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:Aptos, sans-serif\"\u003e\u003cspan style=\"color:#000000\"\u003e\u003cspan style=\"font-style:normal\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight:400\"\u003e\u003cspan style=\"white-space:normal\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration:none\"\u003enews@frantoiomuraglia.it\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Muraglia","offers":[{"title":"500ml","offer_id":47771198816595,"sku":"V100160","price":42.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/0082\/2611\/files\/V100160-23.jpg?v=1772097713"},{"product_id":"natives-olivenol-extra-peranzana","title":"Natives Olivenöl extra Peranzana","description":"\u003cp\u003eDas elegante, frische Olivenöl aus der Peranzana-Olive gibt es jetzt als praktischen 3 l-Bag-in-Box für die gute Alltagsküche der Liebhaber mediterraner Rezepte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMuraglia ist tradtionsverbunden und erntet die Oliven immer noch von Hand, die anschließend in der alten Steinmühle kalt gepresst werden. Sein bestes Peranzana-Öl füllt Muraglia in von jungen Künstlern handgetöpferten und -bemalten Krügen ab. Das apulische, feinfruchtige Olivenöl ist eines der besten der Region, wie zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen bestätigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZutaten: natives Olivenöl extra 100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100gr\/ml\u003cbr\u003eEnergie 3.762 kJ \/ 900 kcal\u003cbr\u003eFett 90 g davon gesättigte Fettsäuren 9 g\u003cbr\u003eKohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g\u003cbr\u003eBallaststoffe 0 g\u003cbr\u003eEiweiß 0 g\u003cbr\u003eSalz 0 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerantwortliches Lebensmittelunternehmen: Muraglia Savino \u0026amp; Co. s.a.s., Via San Candido 83, (IT) 76123 Andria (BT)\u003cbr\u003eMail: \u003cspan style=\"font-size:medium\"\u003e\u003cspan style=\"line-height:18.4px\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:Aptos, sans-serif\"\u003e\u003cspan style=\"color:#000000\"\u003e\u003cspan style=\"font-style:normal\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight:400\"\u003e\u003cspan style=\"white-space:normal\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration:none\"\u003enews@frantoiomuraglia.it\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Muraglia","offers":[{"title":"3L","offer_id":48661349630291,"sku":"Vi120200","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/0082\/2611\/files\/V120200b-0134-21.jpg?v=1772098286"},{"product_id":"natives-olivenol-extra-hahn","title":"Natives Olivenöl extra Hahn","description":"\u003cp\u003eIm farbenprächtigen Krug mit Hahnenmotiv von der Designerin Stella Tasca ist reinsortiges Olivenöl aus der Coratinaolive. Das Öl von Muraglia aus Apulien ist intensivfruchtig und schmeckt als Würzöl auf rohem Gemüse, Suppen, und Pasta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMuraglia ist tradtionsverbunden und erntet die Oliven immer noch von Hand, die anschließend in der alten Steinmühle kalt gepresst werden. Sein bestes Peranzana-Öl füllt Muraglia in von jungen Künstlern handgetöpferten und -bemalten Krügen ab. Das apulische, feinfruchtige Olivenöl ist eines der besten der Region, wie zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen bestätigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZutaten: natives Olivenöl extra 100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100gr\/ml\u003cbr\u003eEnergie 3.762 kJ \/ 900 kcal\u003cbr\u003eFett 90 g davon gesättigte Fettsäuren 9 g\u003cbr\u003eKohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g\u003cbr\u003eBallaststoffe 0 g\u003cbr\u003eEiweiß 0 g\u003cbr\u003eSalz 0 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerantwortliches Lebensmittelunternehmen: Muraglia Savino \u0026amp; Co. s.a.s., Via San Candido 83, (IT) 76123 Andria (BT)\u003cbr\u003eMail: \u003cspan style=\"font-size:medium\"\u003e\u003cspan style=\"line-height:18.4px\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:Aptos, sans-serif\"\u003e\u003cspan style=\"color:#000000\"\u003e\u003cspan style=\"font-style:normal\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight:400\"\u003e\u003cspan style=\"white-space:normal\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration:none\"\u003enews@frantoiomuraglia.it\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Muraglia","offers":[{"title":"500ml","offer_id":48697861701971,"sku":"V100145","price":56.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/0082\/2611\/files\/V100145c-0226-22.jpg?v=1762477228"},{"product_id":"crema-di-balsamico-bianca-con-tartufo","title":"Crema di Balsamico bianca con Tartufo","description":"\u003cp\u003eDie außergewöhnliche weiße Balsamicocrema aus konzentriertem Traubenmost und Essig ist weißen Trüffeln aromatisiert. Kleine Trüffelstückchen sind sichtbar. Die Crema bereichert Saucen zu Geflügel, Gemüse, Pilzen und Fisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInverkehrbringer: Antonio Viani Importe GmbH August-Spindler-Str. 12 37079 Göttingen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZUTATEN: rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Weißweinessig, (Wein, Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit), modifizierte Maisstärke, Aroma, getrocknete weiße Trüffel (Tuber magnatum) 0.1%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 G\/ML\u003cbr\u003eEnergie 954 kJ 224 kcal\u003cbr\u003eFett 0 g\u003cbr\u003edavon gesättigte Fettsäuren 0 g\u003cbr\u003eKohlenhydrate 54 g\u003cbr\u003edavon Zucker 50 g\u003cbr\u003eBallaststoffe 0 g\u003cbr\u003eEiweiß 2 g\u003cbr\u003eSalz 0 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerantwortlicher Lebensmittelunternehmen: Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Str. 12, 37079 Göttingen\u003cbr\u003eMail: ciao@viani.de\u003c\/p\u003e","brand":"Viani","offers":[{"title":"250ml","offer_id":49808619503955,"sku":"Vi203039","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/0082\/2611\/files\/V203039-0236-22-2x.jpg?v=1757325249"},{"product_id":"crema-allaceto-balsamico-di-modena-igp-premium","title":"Crema all'Aceto Balsamico di Modena IGP - Premium","description":"\u003cp\u003eAußergewöhnliche Crema di Balsamico mit dem Geschmacksbild eines gereiften Aceto Balsamico di Modena. Ihr Aroma mit typischer Süße und reifen, mostigen Noten passt gut zu Parmesan, kräftigen Braten oder feinen Desserts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInverkehrbringer: Antonio Viani Importe GmbH August-Spindler-Str. 12 37079 Göttingen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÖko-Kontrollstellencode: DE-ÖKO-003\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZUTATEN gekochter Traubenmost, Aceto Balsamico di Modena g.g.A. 38% (Weinessig, konzentrierter Traubenmost, gekochter Traubenmost, Farbstoff (Ammoniumsulfit-Zuckerkulör), Antioxidationsmittel (Schwefeldioxid)), Weinessig, Farbstoff (Ammoniumsulfit-Zuckerkulör), Verdickungsmittel (modifizierte Maisstärke, Xanthan)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 G\/ML\u003cbr\u003eEnergie 984 kJ 232 kcal\u003cbr\u003eFett 0 g\u003cbr\u003edavon gesättigte Fettsäuren 0 g\u003cbr\u003eKohlenhydrate 64 g\u003cbr\u003edavon Zucker 53 g\u003cbr\u003eBallaststoffe 0 g\u003cbr\u003eEiweiß 0,05 g\u003cbr\u003eSalz 0.08 g\u003c\/p\u003e","brand":"Rocca di Vignola","offers":[{"title":"205ml","offer_id":52327648887123,"sku":"Vi2172","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/0082\/2611\/files\/V2172-r-0168-23---media--08a5fdd3--query-2x.jpg?v=1762563635"},{"product_id":"giusti-aceto-balsamico-di-modena-igp-3-medaglie-doro-il-denso","title":"Giusti Aceto Balsamico di Modena IGP 3 Medaglie d'oro – Il Denso","description":"\u003cp\u003eSeit 1605 ein Name. Seit über 400 Jahren ein Versprechen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Acetaia Giusti gilt als die älteste Essigmanufaktur der Welt. Bereits 1605 wird der Name Giusti im Register der Wurst- und Speisemeister des Herzogs Cesare d'Este in Modena erstmals erwähnt – seitdem führt die Familie Giusti ihr Handwerk in mittlerweile 17. Generation fort, getragen von Leidenschaft zur Perfektion und zur Tradition.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer 3 Medaglie d'oro – auch bekannt als Il Denso – ist der vielseitigste Balsamico aus der historischen Kollektion des Hauses. Das Rezept stammt vom Beginn des 20. Jahrhunderts und wurde von Riccardo Giusti entwickelt: Most aus zuvor in der Sonne getrockneten Trauben wird langsam eingekocht und reift anschließend mindestens zwölf Jahre in alten Holzfässern – manche davon stammen aus dem 17., 18. und 19. Jahrhundert. Das Ergebnis ist ein Balsamico von dichter, beinahe sirupartiger Konsistenz, mild und süß im Geschmack, fruchtig in der Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Name 3 Medaglie d'oro geht auf das historische Etikett zurück, das zu Beginn des 20. Jahrhunderts im Stil der damaligen Zeit gestaltet wurde und die wichtigsten Auszeichnungen der Familie zeigt – darunter Goldmedaillen aus den großen Ausstellungen des ausgehenden 19. Jahrhunderts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduktdetails:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\t\u003cli\u003eVerkehrsbezeichnung: Balsamessig aus Modena (g.g.A.) aus Traubenmost und Weinessig\u003c\/li\u003e\t\u003cli\u003eHersteller: Acetaia Giusti\u003c\/li\u003e\t\u003cli\u003eHerkunft: Italien, Emilia-Romagna (Modena)\u003c\/li\u003e\t\u003cli\u003eInhalt: 100 ml\u003c\/li\u003e\t\u003cli\u003eGMO-frei: Ja\u003c\/li\u003e\t\u003cli\u003eSiegel: IGP (geschützte geografische Angabe)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eZutaten: Gekochter Traubenmost, Weinessig. Enthält Sulfite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNährwerte pro 100 g\/ml:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnergie 1360 kJ \/ 320 kcal\u003cbr\u003eFett 0 g\u003cbr\u003edavon gesättigte Fettsäuren 0 g\u003cbr\u003eKohlenhydrate 75 g\u003cbr\u003edavon Zucker 75 g\u003cbr\u003eBallaststoffe 0 g\u003cbr\u003eEiweiß 0,9 g\u003cbr\u003eSalz 0,14 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie vielseitige Verwendung:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFrische Salate, Antipasti, Parmesan und reife Käsesorten, Erdbeeren und frisches Obst, Vanilleeis und Desserts, Risotto, gegrilltes Fleisch und Fisch, als finaler Schliff für nahezu jedes Gericht – süß wie herzhaft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeeignet für:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFeinschmecker und Kenner italienischer Spezialitäten, alle die einen vielseitig einsetzbaren Premium-Balsamico suchen, Geschenkidee für Genießer, Weihnachten und besondere Anlässe, Gastgebergeschenk, Hochzeitsgeschenk, Sammlerstück für Liebhaber traditioneller italienischer Manufakturen, Köche und Hobbyköche die Wert auf Authentizität legen, Wiederverkäufer und Feinkostläden durch praktische 6er-Verpackungseinheit. \u003c\/p\u003e","brand":"Giusti 1605","offers":[{"title":"100ml","offer_id":54045377364307,"sku":"V203086","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/0082\/2611\/files\/temp-file-6a355ece9500b-d3a5bdc7219a71d6ec14dad302912b.jpg?v=1781913099"},{"product_id":"cillo-monocultivar-coratina-linea-mono","title":"Cillo Monocultivar Coratina – Linea Mono","description":"\u003cp\u003eIntensiv, würzig, mehrfach prämiert. Olivenöl für Kenner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Cillo Monocultivar Coratina ist ein natives Olivenöl extra, das ausschließlich aus der Coratina-Olive gepresst wird – einer Sorte, die für ihre außergewöhnliche Intensität und ihren charakteristischen bitter-scharfen Abgang bekannt ist. Die Ernte erfolgt Mitte November in der Basilikata, einer der ursprünglichsten Olivenanbauregionen Süditaliens. Als Monocultivar-Öl, also aus nur einer einzigen Olivensorte gepresst, zeigt es das reine, unverfälschte Geschmacksprofil der Coratina ohne Verschnitt mit anderen Sorten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Öl überzeugt nicht nur geschmacklich, sondern auch mit Auszeichnungen: Beim Stiftung Warentest Test 2024\/2025 belegte es Platz 1 unter den empfehlenswerten Olivenölen, beim Feinschmecker Olio Award 2025 erreichte es in der Kategorie mittelfruchtig den ersten Platz, beim Olio Award 2026 den zweiten Platz in der Kategorie intensivfruchtig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase zeigt sich das Öl mit Noten von grüner Mandel, Artischocke und Kräutern wie Minze. Am Gaumen entfaltet sich Mandel-Aroma, gefolgt von einer feinen Bitterkeit und einer charakteristischen Schärfe im Abgang – das typische Kennzeichen eines hochwertigen, polyphenolreichen Olivenöls.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduktdetails:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\t\u003cli\u003eVerkehrsbezeichnung: Natives Olivenöl extra\u003c\/li\u003e\t\u003cli\u003eHersteller: Cillo\u003c\/li\u003e\t\u003cli\u003eHerkunft: Italien, Basilikata\u003c\/li\u003e\t\u003cli\u003eOlivensorte: Coratina (Monocultivar)\u003c\/li\u003e\t\u003cli\u003eInhalt kleine Flasche: 250 ml\u003c\/li\u003e\t\u003cli\u003eGMO-frei: Ja Lagertemperatur: 18 bis 20 Grad Celsius\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAuszeichnungen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\t\u003cli\u003eStiftung Warentest 2024\/2025: 1. Platz, empfehlenswerte Olivenöle\u003c\/li\u003e\t\u003cli\u003eFeinschmecker Olio Award 2025: 1. Platz, mittelfruchtig\u003c\/li\u003e\t\u003cli\u003eFeinschmecker Olio Award 2026: 2. Platz, intensivfruchtig\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNährwerte pro 100 g\/ml:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnergie 3389 kJ \/ 824 kcal\u003cbr\u003eFett 91,6 g\u003cbr\u003edavon gesättigte Fettsäuren 13,7 g\u003cbr\u003eKohlenhydrate 0 g\u003cbr\u003edavon Zucker 0 g\u003cbr\u003eEiweiß 0 g\u003cbr\u003eSalz 0 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal als Würzöl für:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGegrilltes Fleisch und Gemüse, bittere Salate (Rucola, Chicorée, Radicchio), deftige Suppen und Eintöpfe, reife Käsesorten, Bruschetta und Crostini, alle Gerichte die eine kräftige, würzige Note vertragen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeeignet für:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOlivenöl-Kenner und Feinschmecker, alle die ein intensives, nicht mildes Öl suchen, Köche und Hobbyköche die mit hochwertigem Würzöl arbeiten, Geschenkidee für Genießer, prämierte Spitzenprodukte als Mitbringsel, Weihnachten und besondere Anlässe, Gastgebergeschenk, Feinkostläden und gehobene Gastronomie, alle die polyphenolreiche, gesundheitsbewusste Öle bevorzugen.\u003c\/p\u003e","brand":"Cillo","offers":[{"title":"250ml","offer_id":54045377757523,"sku":"V100198","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/0082\/2611\/files\/temp-file-6a35715b47f4f-2f62110626a168dcce081fa9f49746.jpg?v=1781913114"},{"product_id":"ursini-opera-mastra-natives-olivenol-extra-coupage","title":"Ursini Opera Mastra – Natives Olivenöl Extra Coupage","description":"\u003cp\u003eBester Blend Italiens 2026\/27. Komponiert von Hand. Begrenzte Menge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Gambero Rosso, Italiens renommierteste kulinarische Bewertungsinstanz, verlieh dem Opera Mastra von Ursini für den Guide 2026\/27 den Sonderpreis Bester Blend Italiens – in einem Wettbewerb, in dem 735 Olivenöle aus 365 Olivenölerzeugern bewertet wurden. Nur 15 Sonderpreise werden vergeben. Das Opera Mastra gewann den bedeutendsten davon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDahinter steht Giuseppe Ursini aus Fossacesia an der Costa dei Trabocchi in den Abruzzen, Mitglied der exklusiven Vereinigung der Mastri Oleari seit 1991 – einer der ältesten Olivenöl-Expertenzünfte Italiens, die bis ins 14. Jahrhundert zurückreicht. Sein Credo: Nur aus sehr gut gepflegten Olivenhainen kommen Früchte, aus denen man wirklich gute Olivenöle produzieren kann. Das Opera Mastra ist seine Spitzen-Cuvée und wird von ihm nach jeder Ernte persönlich neu komponiert – aus den besten Früchten der Saison, in streng begrenzter Menge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Blend aus vier Sorten wird zwischen der letzten Oktoberwoche und Mitte November geerntet und noch am Erntetag in der familiären Mühle gepresst. Die Intosso-Olive ist dabei eine autochthone Sorte der Abruzzen, die dem Öl ihre charakteristische elegante Bitterkeit verleiht und außerhalb der Region kaum zu finden ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduktdetails:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\t\u003cli\u003eVerkehrsbezeichnung: Natives Olivenöl extra\u003c\/li\u003e\t\u003cli\u003eHersteller: Ursini\u003c\/li\u003e\t\u003cli\u003eHerkunft: Italien, Abruzzen (Fossacesia, Costa dei Trabocchi)\u003c\/li\u003e\t\u003cli\u003eOlivensorten: Peranzana, Gentile di Chieti, Intosso (autochthon Abruzzen), Coratina\u003c\/li\u003e\t\u003cli\u003eErnte: Ende Oktober bis Mitte November\u003c\/li\u003e\t\u003cli\u003ePressung: Am Erntetag, in familiärer Mühle\u003c\/li\u003e\t\u003cli\u003eInhalt: 500 ml V\u003c\/li\u003e\t\u003cli\u003eGMO-frei: Ja\u003c\/li\u003e\t\u003cli\u003eLagertemperatur: 15 bis 20 Grad Celsius\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAuszeichnung:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGambero Rosso Oli d'Italia 2026\/27: Sonderpreis Bester Blend Italiens (Fossacesia, Abruzzen)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSensorisches Profil:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNase: Frischer Waldboden, grüne Mandel, Artischocke, Kräuter wie Minze\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGaumen: Leicht pfeffrig, Noten von Lorbeer, Kräutern und grüner Walnuss\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAbgang: Elegante Bitterkeit, fein und langanhaltend\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCharakter: Ausgewogen, fruchtig, harmonisch\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNährwerte pro 100 g\/ml:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnergie 3446 kJ \/ 823 kcal\u003cbr\u003eFett 91,5 g\u003cbr\u003edavon gesättigte Fettsäuren 17,6 g\u003cbr\u003eKohlenhydrate 0 g\u003cbr\u003edavon Zucker 0 g\u003cbr\u003eBallaststoffe 0 g\u003cbr\u003eEiweiß 0 g\u003cbr\u003eSalz 0 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal als Würzöl für:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWürzig abgeschmecktes rohes oder gegrilltes dunkles Fleisch, gegrillten Fisch, gereiften Käse, gegrilltes Gemüse, Rucolasalat, einfache Pasta und warme Bruschetta. Durch seine Ausgewogenheit eignet es sich für alle Gerichte, die ein hochwertiges Finishing-Öl verlangen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeeignet für:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOlivenöl-Kenner und Sammler, alle die das beste Olivenöl Italiens in ihrer Küche haben möchten, gehobene Gastronomie und Spitzenrestaurants, Geschenkidee der Extraklasse, Weihnachten und besondere Anlässe, Mitbringsel aus der Feinkostküche, alle die Coupage-Öle gegenüber Monocultivar bevorzugen, Feinschmecker die autochthone Olivensorten entdecken möchten. \u003c\/p\u003e","brand":"Ursini","offers":[{"title":"500ml","offer_id":54330866106707,"sku":"V1191-500","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/0082\/2611\/files\/temp-file-6a58d74f534fd-dc5916883626de10bc02e4a3acb008.jpg?v=1784245592"}],"url":"https:\/\/4filt.com\/collections\/essig-ol.oembed","provider":"4falt","version":"1.0","type":"link"}