{"product_id":"artischocken-elixier","title":"Artischocken-Elixier","description":"\u003cp\u003eCharakter\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWürzige Entfaltung der Bitterkräuter gepaart mit verhaltener Süße am Gaumen\u003cbr\u003eLang anhaltender Abgang\u003cbr\u003eNatürliche Bernsteinfärbung\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Artischocken Schnaps wird mit sorgfältig ausgewählten Bitterkräutern, Wurzeln und Blüten hergestellt. Zu den Zutaten gehören Enzian, Tausendgüldenkraut, Kardamom, Ingwer, Muskat, Zitwerwurzel, Chinarinde, Pomeranzenschalen, Wacholder, Campher, Lavendel, Zimtrinde, Citronell, Baldrian, Angelikawurzel, Nelken, Galgantwurzelstock und ein Hauch Safran.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTradition\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Apothekerfamilie Jagla verwendet seit vielen Jahrzehnten eine alte Klosterrezeptur. Sie setzen auf althergebrachte Kräuterkunde und altes Arzneibuchwissen. Ihr Ziel ist die Herstellung von Kräuterbitter mit einem Alkoholgehalt von 35% vol. Die Jaglas verwenden sorgfältig ausgewählte Bitterkräuter, feine Gewürze und ätherische Öle. Die Zubereitung des Kerns der Bitter-Elixiere geschieht auch heute noch per Hand.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRecipere\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDr. Jaglas Bitter-Elixiere werden gerne pur (2 cl) oder mit Eiswürfeln genossen. Die charakteristischen Nuancen der zertifizierten Kräuter können so ihre Düfte und ätherischen Öle auf feinstem Niveau entfalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Roulieren, die langsame Benetzung von Gaumen und Geschmacksknospen - wie bei einer Weinverkostung - erlaubt das Eintauchen in ein neues Geschmackserlebnis. Der besonders ausbalancierte Abgang rundet das Artischocken-Elixier ab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSignature Drink\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArtischocken Ale:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e40 ml Artischocken-Elixier\u003cbr\u003e160 ml Ginger Ale oder Tonic Water\u003cbr\u003eTumbler, Eiswürfel, Limette\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFood Pairing\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSchwäbischer Rahmkäse, Austern, Steak, Espresso\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Artischocken Schnaps harmoniert perfekt mit einer Vielzahl von Lebensmittelkombinationen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSchwäbischer Rahmkäse bietet eine cremige Textur und milde Aromen, die einen ausgewogenen Kontrast zum herzhaften Schnaps bilden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAustern bringen eine salzige Frische mit sich, die die Komplexität des Schnapses ergänzt und eine erfrischende Note hinzufügt. Ein saftiges Steak mit seinem robusten Aroma passt wunderbar zur kräftigen und würzigen Note des Artischocken Schnapses, und dies schafft ein harmonisches Geschmackserlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSchließlich rundet ein kräftiger Espresso das Geschmacksprofil ab, indem er die herb-süßen Nuancen des Schnapses ergänzt und ein vollmundiges Finale bietet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInverkehrbringer: Dr. Jaglas GmbH - Choriner Str. 40 - 10435 Berlin\u003c\/p\u003e","brand":"Dr. Jaglas","offers":[{"title":"500ml","offer_id":47704233509203,"sku":"DJArti500","price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50ml","offer_id":47704233541971,"sku":"DJArti50","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/0082\/2611\/files\/DJArti50---1.jpg?v=1764954034","url":"https:\/\/4filt.com\/products\/artischocken-elixier","provider":"4falt","version":"1.0","type":"link"}