{"product_id":"primitivo-patu-i-g-t-salento-100","title":"Primitivo Patu I.G.T. Salento 100%","description":"\u003cp\u003eEin vollmundiger und eleganter Primitivo, der mit komplexen Aromen roter Früchte, balsamischen Noten und gut definierten Tanninen besticht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinifikation: Die Weinlese wird vollständig von Hand durchgeführt. Die Trauben werden entrappt, gepresst und durchlaufen eine zehn- bis zwölftägige Mazeration und Gärung bei kontrollierter Temperatur. Die anschließende Reifung erfolgt über mehrere Monate in Edelstahlfässern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür einen optimalen Genuss sollte er bei 18°C serviert werden. Er passt hervorragend zu gegrillten und gebratenen Fleischgerichten sowie zu Pasta Bolognese. Passt hervorragend zu Suppen, gereiften Käsesorten und Wurstwaren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlkoholgehalt: 14,5 %.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarbe: Dunkles Rubinrot\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNase: Noten von roten und schwarzen Früchten, die typisch für die Rebsorte sind\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeschmack: Dicht und reich an Früchten mit süßen Tanninen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWeinberg: Guyot-Erziehungssystem, Durchschnittsalter 20-30 Jahre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBoden: Mittleres Gemisch aus Lehm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErtrag: 70 bis 90 Tonnen Trauben pro Hektar\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErnte: Letzte zehn Tage im September\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHersteller: Tenuta Giustini - Via Salvador Allende, 4 - 74027 San Giorgio Ionico (Ta) Italia\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Giustini","offers":[{"title":"Default","offer_id":46594229141843,"sku":"PV90023-1","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/0082\/2611\/files\/Patu-bott_1a4aa93f-1348-40e1-a2c1-52bb4f51175b.png?v=1757682068","url":"https:\/\/4filt.com\/products\/primitivo-patu-i-g-t-salento-100","provider":"4falt","version":"1.0","type":"link"}